【 切 山 椒 】
山椒は日本最古の香辛料で、葉、花、実、幹に至るまで、
全てを利用する事ができる落葉低木です。
この様に捨てる部分がなく、全てが利用できるとの
縁起から切山椒が商われるようになりました。
又、江戸時代には甘い菓子は少なく、祭りや市などの時には
甘い菓子が大変喜ばれ、参拝のお土産にともてはやされています。
梅園の切山椒は上質な上新粉に砂糖、山椒の粉を加えて短冊形に
切った餅菓子でございます。
季節限定商品ですので、この機会に是非どうぞ。
〈商品情報〉
□切山椒 800円(本体価格)
□販売予定期間:10月1日~2025年2月3日 販売予定